陕西省粮油产品质量监督检验所前身为陕西省粮油质量检验监测站,始建于1974年,分设并更名于2002年。经过多年的努力,在技术队伍建设、检测仪器设备配置、基础设施建设等方面得到跨越式发展,综合能力有了大幅提升。2005年通过国家实验室认可,2006年被国家粮食局确定为粮食行业粮油质量检验员职业技能培训基地,同年底被国家粮食局授权为“陕西国家粮食质量监测中心”,2008年被国家粮食局确定为粮油标准验证实验室。
目前,全所有员工27人,其中专业技术人员20人,在专业技术人员中,正高级工程师1人,高级工程师4人,工程师6人,专业技术人员占总人数的75%。内部机构设有办公室、质量技术管理科、财务科、检测一室、检测二室等5个工作部门。